 § ISO 22000 (HACCP) ile pazarda güven sağlama
§ ISO 22000 (HACCP) ile gıda kaynaklı hastalık riskinin azalması
§ ISO 22000 (HACCP) ile gıda arzında güvenirliliği arttırması
§ ISO 22000 (HACCP) ile tüketicinin bilgilendirilmesi ve bilinçlendirilmesi
§ ISO 22000 (HACCP) ile Standart dışı üretimde azalma dolayısıyla ürün geri dönüşlerinin ortadan kalkması ve imaj korunması
§ ISO 22000 (HACCP) ile Yönetime kritik bilgilerin sunulması suretiyle kolay karar verebilme olanağının sağlanması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Tüketicilerin gıda güvenliği ile ilgili taleplerinin tamamının karşılanması.
§ ISO 22000 (HACCP) ile Ürün geri toplama riskinin minimuma olması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Uluslararası düzeyde tanınan bir sistem olması nedeniyle ihracat kolaylığı
§ Gıda güvenliği tehlikelerinin tanımlanması ve kontrol önlemlerinin uygulanması için sistematik ve önleyici bir yaklaşımdır
§ ISO 22000 (HACCP) ile Yasal denetim hakkı olan kuruluşların denetimine yardımcı olması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Yasal harcamaların ve sigorta maliyetlerin azalması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Pazara ulaşırlığı artırması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Kaynakların daha iyi ve etken maliyetle kullanımını sağlayan temel faktörler üzerinde odaklaşması
§ ISO 22000 (HACCP) ile Üretim maliyetlerinde azalma sağlanması (ürün iadelerini ve kayıpların azaltması)
§ ISO 22000 (HACCP) ile Ürün kalitesinde sürekliliği sağlaması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Halk sağlığı maliyetlerinin azalması, teminine yönelik ilgisinde artış olması
§ Çalışma ortamının iyileşmesi,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Hata yapılarak kazanılan tecrübeye güvenmekten ziyade potansiyel tehlikeleri önceden haber vermesini sağlamak.
§ ISO 22000 (HACCP) ile Etkin kontrol geliştirmeye sistematik olarak yaklaşması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Tedarik zincirinde iyi bir yer edinme/güven oluşturması
§ ISO 22000 (HACCP) ile İyileştirilmiş dokümantasyon olması.
§ ISO 22000 (HACCP) ile Çalışanların iş veriminin ve memnuniyetinin artırılması,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Çalışanların hijyen ve gıda güvenliği konusunda bilinçlenmesi,
§ ISO 22000 (HACCP) ile Yükümlülüklerini bilen ciddi ve profesyonel bir organizasyon oluşturulması,
§ Gıda zincirinin her aşamasında kullanılabilmesi,
§ ISO 9000 gibi kalite yönetim sistemlerinin tanımlayıcısı olması,
§ Geleneksel muayene ve kontrol sistemlerinden daha etkili olması,
§ FAO / WHO tarafından onay görmüş güvenilir bir sistemdir
|
